• Milchrahmstrudel mit Vanillesauce

    23. September 2018
    Millirahmstrudel

    Heute hab ich mal ein Rezept von euch, dass ich (fast) 1:1 aus einem Kochbuch nachgemacht habe. Warum? Ich nehme an, die meisten von euch kennen cookingCatrin, die bekannte Foodbloggerin…

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  • Zwetschgenkuchen

    15. September 2018
    Zwetschkenkuchen

    Heute bin ich total happy, was nicht nur am Wochenende liegt. Um euch einen kleinen Einblick in mein Leben 1.0 zu geben: Ich stecke in den Vorbereitungen für unsere Hochzeit…

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  • Birnen-Scheiterhaufen mit Marzipansauce

    10. September 2018
    Birnen-Ofenschlupfer

    Neulich bekam ich den Gedanken eingeflüstert, mal wieder was mit Marzipan zu machen. Und das passt auch prima in die derzeitige herbstliche Stimmung, finde ich (auch wenn es für nächste…

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  • Überbackene Topfenpalatschinken mit Mohn und Heidelbeeren

    2. September 2018
    Überbackene Topfenpalatschinken

    Es ist erschreckend, dass ich noch nie etwas mit Palatschinken auf den Blog gestellt habe, wo ich doch immer wieder welche mache. Allerdings werden zu 99,9 % Frittaten daraus. Mein…

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  • Brombeermuffins

    25. August 2018
    Brombeer-Muffins

    Wir haben im Garten einen wild wuchernden Brombeerstrauch, der auch recht viele Brombeeren produziert. Leider muss ich trotzdem zum Backen mit Brombeeren welche im Supermarkt dazukaufen, da immer nur eine…

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  • Pfirsich-Streuselkuchen vom Blech

    18. August 2018
    Pfirsich-Blechkuchen mit Streuseln

    Heute gibt es gleich zwei Premieren hier auf dem Blog: Topfen-Öl-Teig und Pfirsiche! Tatsächlich gibt es beides bisher noch nicht unter meinen Rezepten. Na, dann wirds aber Zeit, oder? Pfirsiche…

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  • S’Mores Ravioli (gefüllte Schokoladennudeln)

    10. August 2018
    Schokonudeln mit Marshmallow und Schokolade

    Ich glaube, ich habe mich schon bekannt, aber sonst bekenne ich mich gern nochmal: Ich bin absoluter Marshmallow-Fan! Schon als Kind habe ich sie über dem Osterfeuer mit meiner Kusine…

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  • Kokos-Himbeer-Torte mit Baiser-Buttercreme

    4. August 2018
    Himbeer-Kokostorte

    Ich habe überlegt, ob ich euch diese Torte überhaupt zeige. Warum? Weil ich die Fotos miserabel finde. Es gibt so Tage, an denen will das Fotografieren einfach überhaupt nicht klappen.…

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  • Kürbiskernöleis

    29. Juli 2018
    Vanilleeis mit Kürbiskernöl

    Wenn es etwas mit Kürbiskernen oder Kürbiskernöl gibt, wisst ihr wahrscheinlich schon, welche Zeit des Monats es geschlagen hat: es ist Back-Ländermatch mit Lissi von Lissi’s Passion! Letztes Mal gab…

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  • Kirsch Panna cotta

    22. Juli 2018
    Kirsch-Pannacotta

    Letztens, als ich vorm Herd stand und buk, wurde mir klar, dass jetzt langsam wirklich die Jahreszeit ist, in der man auf No bake umsteigen sollte. Mir war wirklich superwarm,…

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