Kuchen & Torten

Mango Sour Cream Kuchen

Sodala, heute hab ich den zweiten Gastbeitrag meiner Bloggeburtstagswoche für euch. Am Montag gab es ja mein Rezept für diese leckere weiße Schokoladen-Torte mit Granatapfel und Pistazie, am Mittwoch gab es den Gastbeitrag vom fabelhaften Knusperstübchen, und zwar diese Maracuja Zitronen No bake Joghurt Torte. Ich freue  mich total, dass dieser Blogger zugesagt hat, denn… Weiterlesen Mango Sour Cream Kuchen

Kuchen & Torten

Maracuja Zitronen No bake Joghurt Torte

Wie bereits in den Social Medias angekündigt, habe ich in meiner Bloggeburtstagswoche zwei tolle Blogger zu mir eingeladen, die für meinen Geburtstagstisch etwas Köstliches gebacken haben. Ich freu mich sooo wahnsinnig, dass ich euch heute einen Gastbeitrag von Sarah aus dem Knusperstübchen präsentieren darf! Ich bin ja direkt nervös, denn Sarah folge ich schon ewig… Weiterlesen Maracuja Zitronen No bake Joghurt Torte

Desserts & Eis

Tiramisu ohne Ei

Letztens hatte die Schwester meines Freundes Geburtstag; ihr Tortenwunsch: sie hätte gern mal wieder Tiramisu. Nicht mit Früchten, sondern klassisch. Ihr Wunsch war mir natürlich Befehl 🙂 ich hatte vor kurzem ein richtig gutes gegessen und das Rezept erfragt. Tja ich hatte aber nur die Zutatenliste bekommen, ohne Beschreibung. Dachte aber, na, das werd ich… Weiterlesen Tiramisu ohne Ei

Kuchen & Torten

Tauftorte (Wunderkuchen mit Mascarponecreme und Heidelbeeren) – Neuanfang

Dieser Beitrag ist Teil der Bloggerparade der Blogger Village Blogger – lauter tollen Grazer Bloggern, die ich letztens bei einem Treffen in Omas Teekanne in Graz kennen lernen durfte. Das Thema ist Neuanfang, was ich für einen Backblog als schwierig erachte 😛 Aber ich glaube, eine Tauftorte mit einem kleinen Baby drauf passt doch ein… Weiterlesen Tauftorte (Wunderkuchen mit Mascarponecreme und Heidelbeeren) – Neuanfang

Kleingebäck ·Muffins & Cupcakes

Marillen-Topfen-Strudel-Muffins

Vor inzwischen etwas längerem habe ich in der Facebook-Gruppe „Blog sucht Leser“ meinen Blogbeitrag für das Kirsch-Nuss-Törtchen geteilt. Kurz darauf wurde ich in einem Kommentar gefragt, ob ich nicht einen Gastbeitrag schreiben wollte. Ich wollte! Ein paar nette Emails mit der lieben Jasmin und eine Backsession später, hatte ich das Rezept und die Fotos für… Weiterlesen Marillen-Topfen-Strudel-Muffins

Desserts & Eis

Eistorte mit Beerenswirl und Streusel

Neulich hatten wir Siedlungsgrillen. Dem einen oder anderen Leser mag vielleicht aufgefallen sein, dass wir gerade erst eines hatten. Ja, normalerweise gibts nur eines im Jahr, aber beim ersten konnten so wenig kommen, dass es abgesagt wurde. Aber da viele schon eingekauft hatte, wurde es von ein paar Parteien trotzdem veranstaltet. Hierzu hatte ich ein… Weiterlesen Eistorte mit Beerenswirl und Streusel

Kuchen & Torten

Ribisel-Cheesecake mit Cantucciniboden

Der Gedanke zu diesem Cheesecake mit Ribiseln und Cantucciniboden kam mir schon vor Monaten. Seit ich den Blog habe, habe ich nämlich ein kleines Notizbüchlein, in dem ich meine Ideen für den Blog festhalte, manchmal aufzeichne und das Rezept reinschreibe. Mit so einem super Radierstift, da ich ständig was ändere 😛 Diese Idee hat also… Weiterlesen Ribisel-Cheesecake mit Cantucciniboden

Desserts & Eis ·Kleingebäck

Brombeer-Panna Cotta Tartelettes

Laut meiner Freundin sind diese Brombeer-Panna Cotta Tartelettes eines der besten Dinge, die ich je gebacken haben 😀 Also schnappt euch das Rezept! Es gibt ein paar süße Dinge, die ich einfach liebe. Darunter fallen zum Beispiel Salzkaramellsauce, Baiser, Vanillekipferl und Tartes. Heute möchte ich mit euch über Tartes reden 😉 Ich liebe ja schon… Weiterlesen Brombeer-Panna Cotta Tartelettes

Kuchen & Torten

Kirsch-Nuss-Törtchen

Es ist ein kleines Weilchen her, da hat mich die liebe Ria von Frau Stiller backt eingeladen, bei ihrem Blogevent als Gastblogger mitzumachen. Anlass war ihr 2jähriges Blog-Jubiläum. Ich kann euch garnicht erzählen, wie sehr ich innerlich im Kreis gehopst bin: Ich bin gefragt worden, ICH, mit meinem kleinen Blog, den ich doch erst vor… Weiterlesen Kirsch-Nuss-Törtchen

Desserts & Eis

Ribisel-Kokos-Tiramisu

Letztes Wochenende gab es bei uns ein Siedlungsgrillen, bei dem unsere drei Häuser uns einmal im Jahr zusammensetzen und bis spät nachts (also für mein Empfinden) gemeinsam schlemmen und tratschen. Also .. hätte geben sollen. Denn dieses Jahr wurde es kurzfristig verschoben. So kurzfristig, dass manche schon eingekauft oder Fleisch aufgetaut hatten. Also haben die… Weiterlesen Ribisel-Kokos-Tiramisu