Was für eine Eiswoche, oder? Wir hatten hier teilweise in der Früh fast minus 20 Grad – ich bin komplett erfroren! Überall liegt Schnee, der natürlich nicht wegschmilzt und immer wieder flockerlts auch ein bisschen her. Was ja alles schön und gut ist, aber bitte lieber zu Weihnachten, als jetzt. Und war nicht grad erst…
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Weiterlesen...Hört es bei euch auch überhaupt nicht mehr auf zu schneien? Bei uns soll es sogar bald bis zu – 11°C haben! Das ist ja Wahnsinn! Und das, obwohls jetzt langsam mit den Frühlings- und Osterrezepten losgeht. Aber solange draußen noch der Schnee alles einhüllt, holen wir lieber nochmal ein richtig üppiges, süßes Rezept raus,…
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Weiterlesen...Seid ihr Team Marzipan oder im Gegnerlager? Ich bin eindeutig bei den Fans angesiedelt, wie ihr zB hier schon bei der Mozarttorte sehen konntet. Aber bei Marzipan scheiden sich ja ein bisschen die Geister, hab ich mir sagen lassen. Natürlich nicht so krass wie bei Rosinen (iiigitt, Rosinen!). Marzipan ist vielleicht so manchem zu süß,…
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Weiterlesen...Kennt ihr Churros? Das sind frittierte Brandteigschlangen, gewälzt in Zimtzucker, serviert mit einer Schokoladensauce. Ich hab die schonmal selbst gemacht und es ist jetzt auch nicht die Megaaufgabe, aber trotzdem etwas aufwendiger und frittieren tu ich jetzt auch nicht so gern. Dann hab ich immer so viel Öl zu entsorgen und alles stinkt und klebt……
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Weiterlesen...Es wird mal wieder Zeit für etwas Deftiges am Blog! Passend zum Wetter draußen – es schneit wie wild – da braucht man Speck und Käse, oder? Ich komme nämlich gerade von einem kleinen Skiurlaub mit der Familie meines Freundes und wenn man zuvor mehrmals die Piste rauf und runtergesaust ist, hat man nun wirklich…
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Weiterlesen...Wie schnell vergeht die Zeit und der erste Monat des Jahres ist doch tatsächlich schon wieder rum! Und, haltet ihr alles noch brav eure Neujahrsvorsätze ein? Meine sind eigentlich jedes Jahr die typischen: mehr Sport & nicht so viel essen. Das mach ich das ganze Jahr über, aber mal mehr mal weniger konsequent. Am Wochenende…
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Weiterlesen...Ich muss euch was beichten: dieses Zimtmuffins-Rezept ist nicht wirklich neu hier auf dem Blog. In Wirklichkeit war es eines der fünf Rezepte, die es beim Bloglaunch im März 2016 schon gab. Allerdings waren damals die Fotos wirklich mies und daher hab ich dieses Rezept in den Social Medias dann nie mehr beworben. Diese stiefmütterliche…
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Weiterlesen...Habt ihr von Weihnachten auch noch immer ganz viel Schokokram und Nüsse übrig? Ich hab da eine leckere Verwendungsmöglichkeit für euch! Und zwar dieses cremige Schokoladenfudge. Davon habe ich vor Weihnachten ein ganzes Blech gemacht und den Verwandten in hübsche Zellophan-Säckchen verpackt geschenkt. Ich könnte mir das Fudge auch gut als Gastgeschenk für Hochzeiten oder ähnliches…
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Weiterlesen...Na, habt ihr Weihnachten gut verbracht? Unglaublich, wie schnell das Jahr vergangen ist! Morgen ist tatsächlich schon Silvester! Zeit, das Jahr ein bisschen revue passieren zu lassen. 2017 ging es bei mir tatsächlich ganz schön hoch her – so hoch wie noch nie. Denn ganz ehrlich? Sonst passiert rein garnix XD nur um uns herum…
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Weiterlesen...Es ist der 22. Dezember, mein 1. Urlaubstag! Hurra! Der Tag hat damit begonnen, zu hören, ob ich den Weihnachtsbutler mit € 1000 Shoppinggutschein gewonnen hatte (habe ich nicht). Während mein Freund also schon brav in der Arbeit war, stand ich auf und begann, mich in Weihnachtsstimmung zu bringen. Gar nicht so leicht in dieser…