Der Schwager meines Freundes hat sich Anfang Februar eine Schwarzwälder Kirschtorte zum Geburtstag gewünscht. Hm, dachte ich mir. Schwarzwälder Kirschtorte gehört nicht gerade zu meinen Lieblingen. Ein Haufen Schlagobers, trockene Kakaoböden und Kirschen. Aber wie bei den Bananenschnitten wurde ich eines Besseren belehrt. Ich hab aber auch noch eine Kleinigkeit hinzugefügt. Als ich dann mit…
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Weiterlesen...Die Geburtstagssaison hat gestartet! Und der Wunsch war Tiramisu! …Schon wieder! Schließlich gab es letztes Jahr schon dieses köstliche Geburtstags-Tiramisu. Und im Sommer das Ribisel-Kokos-Tiramisu. Eine andere Interpretation musste also her. Also hab ich Pinterest durchsucht. Und dabei diverse Tiramisu-Cheesecakes vorgefunden. Da ich mit keiner Interpretation vollständig zufrieden war, habe ich zwei vermischt und der…
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Weiterlesen...Sodala, heute hab ich den zweiten Gastbeitrag meiner Bloggeburtstagswoche für euch. Am Montag gab es ja mein Rezept für diese leckere weiße Schokoladen-Torte mit Granatapfel und Pistazie, am Mittwoch gab es den Gastbeitrag vom fabelhaften Knusperstübchen, und zwar diese Maracuja Zitronen No bake Joghurt Torte. Ich freue mich total, dass dieser Blogger zugesagt hat, denn…
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Weiterlesen...Wie bereits in den Social Medias angekündigt, habe ich in meiner Bloggeburtstagswoche zwei tolle Blogger zu mir eingeladen, die für meinen Geburtstagstisch etwas Köstliches gebacken haben. Ich freu mich sooo wahnsinnig, dass ich euch heute einen Gastbeitrag von Sarah aus dem Knusperstübchen präsentieren darf! Ich bin ja direkt nervös, denn Sarah folge ich schon ewig…
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Weiterlesen...*Fanfare* *Konfetti* *trötende Tröten* *Jubel* *Applaus* Es ist soweit! Vor einem Jahr habe ich meinen Blog “what bakes me smile” gestartet. Zeit für einen kleinen Rückblick. Alles begann nämlich mit instagram. Im November 2014 habe ich meine ersten Bilder hochgeladen. Schon damals war instagram für mich hauptsächlich eine Plattform, auf der Essen gezeigt wurde –…
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Weiterlesen...Meine Freundin und Nachbarin hatte zu Silvester Geburtstag und zu Neujahr ihre Feier. Wir wären ja gerne rübergegangen, aber die Hälfte der Gäste war krank 😛 Jedenfalls hat sie sich eine Torte gewunschen. Oder besser gesagt, vier oder so, sie konnte sich nicht entscheiden. Schlussendlich wurde es eine Schokoladen-Kastanientorte. Fluffig und nicht zu schwer sollte…
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Weiterlesen...Dieser Beitrag ist Teil der Bloggerparade der Blogger Village Blogger – lauter tollen Grazer Bloggern, die ich letztens bei einem Treffen in Omas Teekanne in Graz kennen lernen durfte. Das Thema ist Neuanfang, was ich für einen Backblog als schwierig erachte 😛 Aber ich glaube, eine Tauftorte mit einem kleinen Baby drauf passt doch ein…
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Weiterlesen...Vor ein paar Wochen wurde ich angeschrieben, dass Unimarkt zusammen mit iamfemme.at die kreativsten und originellsten Backkreationen Österreichs sucht und ihnen dabei mein Blog aufgefallen ist. Ich solle mich doch beim Bake my cake award 2016 bewerben. Ich hab mich sehr über die Aufmerksamkeit gefreut und gleich meine Bewerbung abgeschickt. Zusammen mit 49 anderen kam…
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Weiterlesen...Neulich hatten wir Siedlungsgrillen. Dem einen oder anderen Leser mag vielleicht aufgefallen sein, dass wir gerade erst eines hatten. Ja, normalerweise gibts nur eines im Jahr, aber beim ersten konnten so wenig kommen, dass es abgesagt wurde. Aber da viele schon eingekauft hatte, wurde es von ein paar Parteien trotzdem veranstaltet. Hierzu hatte ich ein…
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Weiterlesen...Es ist ein kleines Weilchen her, da hat mich die liebe Ria von Frau Stiller backt eingeladen, bei ihrem Blogevent als Gastblogger mitzumachen. Anlass war ihr 2jähriges Blog-Jubiläum. Ich kann euch garnicht erzählen, wie sehr ich innerlich im Kreis gehopst bin: Ich bin gefragt worden, ICH, mit meinem kleinen Blog, den ich doch erst vor…