• Knusprige, dicke Waffeln

    10. Juni 2016
    knusprige dicke Waffeln

    Ich liebe ja Waffeln. Sie passen je nach Garnierung den ganzen Tag und das ganze Jahr über. Früher konnte ich sie nur am Christkindlmarkt genießen. Am Grazer Hauptplatz gibt es immer…

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  • Strawberry Streusel Cheesecake Muffins & Shake

    3. Juni 2016
    Cheesecake Muffins und Milchshake

    Erdbeerzeit, ihr Lieben! Ich wollte unbedingt etwas mit Erdbeeren machen, bevor die roten kleinen Früchtchen wieder in der saisonalen Versenkung verschwinden und ich mich auf Kirschen und Ribisel stürze. Daher…

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  • Mohn-Joghurt-Torte mit Himbeerspiegel

    27. Mai 2016
    Mohnbiskuit Joghurtcreme Himbeerspiegel

    Diese Torte hat die Mama meines Freundes schon ein paar Mal gemacht und jedes Mal war ich begeistert: So frisch und sommerlich, nicht zu süß und federleicht. Jetzt habe ich…

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  • Minipizzen mit Rucolapesto

    22. Mai 2016
    Minipizzen Pizzateig Rucolapesto

    Der liebe Tobi aka der Kuchenbäcker feiert Geburstag und hat uns eingeladen, seinen Geburtstagstisch zu decken und allerlei Köstlichkeiten mitzubringen. Für seine Geburtstagsparty habe ich etwas Herzhaftes für ihn und…

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  • Kräuter-Baguette

    20. Mai 2016
    Baguettes Grillbeilage

    Uuuund die Grillsaison ist eröffnet, meine Damen und Herren! Ich hüpfe im Dreieck vor Freude wenn es heißt: Rippchen (und WAS für Rippchen! Geräucherte Rippchen, 5 Stunden indirekt auf dem…

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  • Bananenschnitten

    13. Mai 2016
    Bananenschnitten Vanillecreme Blechkuchen

    Ich persönlich war nicht der größte Fan von Bananen und daher auch nicht von Bananenschnitten, die mir bei Familienzusammenkünften immer wieder vor die Nase gestellt werden. Wenn nichts anderes Süßes…

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  • Sahne-Eis Grundrezept

    6. Mai 2016
    Grundrezept Sahneeis

    Inzwischen kann  man an manchen Tagen schon toll auf der Terrasse sitzen und sich die Sonnenstrahlen ins Gesicht scheinen lassen. Da schießt einem natürlich sofort ein Gedanke ein: EIS! In…

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  • Rhabarber-Himbeer-Galette

    29. April 2016

    Vor einem Jahr habe ich den wahnsinnigen Rhabarber-Hype unter den Foodbloggern mitbekommen. Instagram war überschwemmt von Rhabarber-Rezepten. Als dann einer von ihnen ein Frühlings-Event hatte, habe ich mich zum 1.…

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  • Kokos-Swiss Meringue Torte mit Himbeercurd

    22. April 2016
    Kokos Swiss Meringue Himbeercurd Torte

    Ihr lieben Leute, ich hatte neulich meinen 27. Geburtstag; und wie das so ist mit Backbegeisterten, habe ich mir selbst eine Torte gebacken 😉 Ich bin totaler Geburtstagsfan. Also, von…

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  • Hackfleisch-Chorizo-Quiche

    15. April 2016
    Quiche mit Faschiertem und Chorizo

    Kennt ihr diese Leute, die Süßes nicht mögen? Die jeden Kuchen und jede Torte zugunsten von Fleisch, Speck und Käse stehen lassen würden? Genau so eine Kollegin hatte neulich Geburtstag.…

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