Desserts & Eis

Eierlikör Crème brûlée Tarte

Ein kleines bisserl isses noch, aber bald ist Ostern. Letztes Jahr war ich ja noch ganz frisch mit meinem Blog, da hab ich ein richtiges Osterrezept leider nicht mehr geschafft. Am ehesten noch österlich waren diese Cupcakes, die waren echt der Hammer, die müsst ihr unbedingt ausprobieren! Jedenfalls hab ich dieses Jahr schon ein paar… Weiterlesen Eierlikör Crème brûlée Tarte

Brote & Gebäck

Allerheiligenstriezel / 4-Strang-Hefezopf

Rechtzeitig vor Allerheiligen wollte ich euch unbedingt das Rezept für einen Striezel, also einen Hefeteigzopf präsentieren. Wie vieles andere auch auf dem Blog hatte ich das aber bisher noch nie gemacht. Ich kaufe auch selten einen Germzopf zu Allerheiligen, aber wenn, dann sind diese Punkte ein Muss: viel Hagelzucker, Mandelstifte und keine, ich wiederhole, KEINE… Weiterlesen Allerheiligenstriezel / 4-Strang-Hefezopf

Muffins & Cupcakes

Karottencupcakes mit Kokos-Frischkäse-Frosting

Heute zeige ich euch ein megaeinfaches Rezept, dessen Ergebnis mich total begeistert, darf ich vorstellen: Karottencupcakes! Ich hätte vorher nie gedacht, dass ich Gemüse im Kuchen SO lieben würde. Ich weiß nicht genau, wie die Karotten das anstellen, aber gemeinsam mit den gerösteten, nur grob gehackten Nüssen und dem frischen Frosting stimmen sie mich total… Weiterlesen Karottencupcakes mit Kokos-Frischkäse-Frosting